CDC 買い物情報

価格：5,040円

タイプ赤商品名La　Querce（ラ　クエルチェ)内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。

保存方法要冷蔵　16℃以下製造元La　Querce（ラ・クエルチェ)葡萄品種サンジョヴェ−ゼ90％、コロリーノ10％アルコール度数14%未満熟したプラムや干しブドウ、それにインドの香料の華やかな香り。

フル・ボディで味わいは驚くほど凝縮しており絹のようなタンニンと熟した果実。

長く力強いフィニッシュ。

2007年以降より飲み頃。

ワイン・スペクテーター　93点！ラ・クエルチェラ・クエルチェ　2004年イタリア　トスカーナキャンティ・クラシコの北側、フィレンツェ近郊のインプルネータより高品質なワインを産み出すワイナリーです。

収量を抑え恵まれたテロワールを活かし凝縮感のある現代的な味わいのワインを生み出しています。

またアンティノーリやフレスコバルディ等でも仕事をこなし近年は弊社の看板ワインでもある‘テスタマッタ’を手掛けたことでも知られるアルベルト・アントニーニをエノロゴに採用しております。

畑のロケーションは一年中風通しがよく、手入れが行き届いた素晴らしい畑です。

このワイナリーには徹底したこだわりがあります。

完熟した葡萄を得るために収穫を3回に分けて行ない、La Querceで32hl/ha、キャンティのLa Torrettaですら38hl/haと厳しい収量制限を行っております。

更にLa Querceは満足のいく葡萄の収獲が出来なかった2002年に関しては一切造らずキャンティに落としてしまうという厳しい品質基準も守っています。