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田崎真也のシャンパン・ブック
レビュー評価：4.33(５点満点) レビュー数：3
価格：1,575円
商品副データシャンパンの魅力と楽しみ方を現地取材写真で満喫する地球の歩き方books田崎真也ダイヤモンド・ビッグ社／ダイヤモンド社この著者の新着メールを登録する発行年月：2007年12月登録情報サイズ：単行本ページ数：127pISBN:9784478077092【内容情報】（「BOOK」データベースより）シャンパンの魅力と楽しみ方を現地取材写真で満喫する本格的入門書。
【目次】（「BOOK」データベースより）第1章 すばらしきシャンパーニュの世界（緑あふれる黄金の地シャンパーニュ地方への誘い／本場で学ぶシャンパーニュの基礎知識／自分の好みを見つけるシャンパーニュの選び方）／第2章 シャンパーニュを楽しむ（選び方もマナーも気張らずにレストランでの楽しみ方／家庭で気軽に合わせるシャンパーニュと料理／味わいに差がでるシャンパーニュの扱い方）【著者情報】（「BOOK」データベースより）田崎真也（タサキシンヤ）1958年東京生まれ。
第3回全国ソムリエ最高技術賞コンクール優勝（1983年）、第8回世界最優秀ソムリエコンクール優勝（1995年）、1995年度都民文化栄誉章、1999年度フランス農事功労章シュヴァリエ受章、平成18年度東京都優秀技能者（東京マイスター）知事賞受賞。
数々の受賞歴をもつ、名実ともにソムリエの世界的第一人者。
1997年よりワインスクール「田崎真也ワインサロン」を開設。
若手ソムリエ育成のためのセミナーなどを主催するとともに、ワインのみならず食文化全般に関するイベント、講演活動を行う。
2003年、ワイン雑誌『ヴィノテーク』代表取締役社長に就任、その他、ワインに関する著書も多数。
企業での商品開発やコンサルティング、テレビ、ラジオ出演など、多方面で活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。
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